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日本人对待食物的“三秒规则”究竟是什么呢?

发布时间:2017-11-24 14:04

导读:

还记得小编在儿时,同爷爷奶奶一起吃饭时,会不小心将食物弄掉在了地上和桌子上。

当然爷爷奶奶本着勤俭节约的态度,一般会用筷子将食物夹起来,并且吹上两口气,意思是将食物上的灰尘吹掉,然后说道,本来奶奶家的地上和桌子上都很干净,也没什么脏东西,赶快捡起来吹两下就完全没有问题了。

虽然我知道爷爷奶奶的这种“吹两口”的方法是为了勤俭节约而给自己寻求的心理安慰,但是小编我在当时一般都不会领情,要么把脏了的食物直接扔进垃圾桶里,要么就是直接选择不吃,因为在我小时候就觉得既然是掉在地上了,脏了就是脏了,和吹两下没什么关系。

那么日本人是如何对待掉在地上的食物的呢?

曾经有一个很出名的日本网络话题,是“告诉我!goo WATCH”在论坛中发表了“丈夫的晚饭掉在地板上了。三秒规则适用吗?”的问题。

这个论坛类似于中国的知乎,一瞬间各种日本大神们都过来微观了。

看来提出这个问题的日本女人应该是一个兢兢业业的家庭主妇。

那么什么是“三秒规则”呢?

这个规则大概和我奶奶家的“吹两下”的习惯类似,具体指的是大多数日本人认为掉在地板上的食物在三秒以内捡起来吃是没问题的。

这个显然是没有科学依据的,小编仔细的看了论坛中回复的人,也大都像小编一样理性不盲从,对这件事有着自己的科学看法。

但是更多的日本网民表示他们在孩提时就有这个习惯,长大后会无意识地使用“三秒规则”,并且很难改正这个习惯。

 如果按照日本人的脑洞来臆测这种习惯的话,那可能是全世界独一份,但是放眼全世界的话,“三秒规则”竟然不是日本独有的。

在国外还有“五秒规则”。

意料之中的是,美国的罗格斯大学研究团队早在2016年就已经发表了他们团队自己的研究结果,结果称无论是“三秒规则”还是“五秒规则”都是“毫无科学依据可言”的。

美国罗格斯大学研究团队研究出了结果,如果食物掉在地板上即使时间不满一秒食物也依然会被污染。

迄今为止,关于三秒规则的实验在国外也进行过很多次,但是这次美国罗格斯大学的研究团队所做的实验是,数种不同食物掉到数种不同种类材质的地上,对下落方法、接触时间进行分析,不断地采用科学的变量和定量法进行研究。

 

食物是西瓜、面包、涂有黄油的面包、软糖等,让这些掉落在不锈钢、木材、陶瓷、地毯上,放置不超过一秒、五秒、三十秒和三百秒的时间。

组合条件、进行反复多次实验,共计两千五百次的测定结果如下:

  

不要说掉到地上的食物五秒,根据情况不同一秒不到的食物也会被污染。

而且同时证明了“和地接触时间越长,食物上越容易沾染细菌”的道理,所以捡起来的时间越早食物就越不脏,仅仅是从这个角度考虑的话,三秒规则并没有什么错。

但是你这完全是在自己骗自己好不好啦,掉在地上无论时间多短都不可能不脏的。

 

分享一个和大家感觉会相反的结果,沾到细菌最少的地板素材是毛毯,沾到细菌最多的是不锈钢。

 

下次如果因为个人行为将食物不小心掉到桌子、地板上的时候,大家不要呆呆的默认以“三秒规则!”来共勉,并互相投以微笑。

反正只要掉在地上食物就被污染了,所以实际上是否放入自己嘴里是需要自己来承担责任的。

不要说小编没有提醒过你哦!

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