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加拿大留学不容错过的当地美食

发布时间:2017-09-01 13:55

导读:

对于加拿大留学的同学来说,吃是一件特别重要的事。吃的不好轻则影响心情,重则影响健康。下面滨才留学专家就来为大家介绍加拿大当地美食以及采购美食的超市。

1.Poutine

Poutine就是干酪浇肉汁土豆条,是起源19世纪50年代的魁北克省的经典小吃。实际上是加拿大传统中对薯条的一种特殊吃法。在法式薯条中撒满奶酪凝乳,最后浇上浓郁的肉汁。有时候还会加入火腿,香肠或者鲑鱼,通常当作小吃或配餐。现在连麦当劳都有Poutine卖啦,可见其受欢迎的程度。

2.Montreal Smoked Meat

蒙特利尔熏肉Montreal Smoked Meat远近闻名!都说吃熏肉就要去蒙特利尔,Montreal Smoked Meat是使用犹太式的熟牛肉,用牛胸肉熏制而成。讲究薄厚均匀的3 mm手工切片,且牛肉片不散,通常夹于三明治中吃。蒙特利尔熏肉源起于19世纪末来自东欧并在魁北克定居的犹太人。蒙特利尔当地最有名的一家熏肉三明治点,莫过于Schwartz’s,而多伦多也有一家店Caplansky’s Deli有类似的蒙特利尔款熏肉哦!

3.Nanaimo Bars

Nanaimo Bars,华人们都管它叫“奶奶庙条”,爱吃甜点的一定要尝尝。Nanaimo Bars甜点起源于卑诗省最西端的温哥华岛上的Nanaimo市,是加拿大的一款非烘烤的传奇美食。用全麦薄脆碎屑、椰丝、核桃、香草布丁和巧克力等制作,不过呢,北美的甜食口味都偏甜,大家懂的。

4.Maple Syrup

Maple Syrup枫糖产于加拿大的标志–枫树,也叫枫叶糖浆。通常用来搭配薄饼、华夫饼、培根等。全世界有75-80%的枫糖产于魁北克省。而加拿大各地也有枫糖节,各种科普趣味活动让大家更了解枫糖的制作过程。Maple Syrup也是很多朋友回国送亲友的热门礼品。

5.B.C. Salmon

B.C. Salmon卑诗三文鱼又名卑诗太平洋三文鱼,种类十分复杂。它的颜色、口感都与太平洋三文鱼大为不同,产自于加拿大西岸的卑诗省,太平洋三文鱼去年被订为卑诗省指定“省鱼”,并作为卑诗的鱼类“省徽”。卑诗三文鱼生的口感非常赞,熟的都好吃!

拓展阅读:加拿大留学推荐超市

1、WholeFoods Market

跟Loblaws一样,RealCanadian Superstore也是Loblaw旗下的超市品牌之一,它经常被缩写为RCSS或者Superstore。

2、Loblaws

Loblaw是加拿大第一大食品零售商,目前在全国有1,400多家分店。Loblaws是该公司的一个分支。

在一些华人居住较密集的地区的Loblaws 超市,华人所需的食品像大袋的米,以酱油为主体的华人食品调料、包子、水饺等面食基本上都能在架上找到。

3.Walmart

Walmart是美国零售业巨头,1994年进军加拿大。今年五月,Walmart宣布斥资约1.65亿加元收购美国折扣零售商TargetCorp在加拿大的部分资产,后者此前已宣布计划退出加拿大市场。沃尔玛将收购Target在加拿大的12家门店和一处自有物业,从而增加大约160万平方英尺的零售空间。此外,沃尔玛还将收购Target的一座配送中心,从而增加140万平方英尺的配送空间。

Walmart在加拿大的价钱并不便宜,同样的东西,加拿大硬是比美国贵。不过因为Walmart毕竟是个大型连锁店,所以不时还是有一些不错的特价商品。

5、NoFrills

NoFrills是加拿大分布最广泛的平价超市之一,其价格甚至比大型超市沃尔玛(Wal-Mart)还要便宜。便宜的价格来源于其自主产业“无印良品”(No name)。其价格比同类品牌产品要低很多。

这些产品大都采用黄色的简洁包装。包装正面只印有”No name” 的标志和产品名称。No Frills在大多伦多地区很多家分店。

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